摘要：
首先，我们需要了解一下牛皮癣和鸡菜对人体的影响和作用。牛皮癣是一种慢性、非传染性皮肤病，其最明显的症状是皮肤表面出现大小不一、形态奇特的银白色或灰白色鳞屑，同时伴随有
首先，我们需要了解一下牛皮癣和鸡菜对人体的影响和作用。
牛皮癣是一种慢性、非传染性皮肤病，其最明显的症状是皮肤表面出现大小不一、形态奇特的银白色或灰白色鳞屑，同时伴随有瘙痒、红肿等症状。目前医学界对于牛皮癣的原因尚未完全了解，但常见的引发因素包括遗传、免疫系统失衡、过度紧张等。
鸡菜则是一种常见的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，尤其是C、A、K等维生素及钙、铁、镁等矿物质。它的营养价值很高，对人体有很多益处。
从以上介绍可以看出，得了牛皮癣后，饮食调理非常重要。某些食物会刺激病情的发展，而某些食物可以缓解病情、促进其康复。
那么，得了牛皮癣后，能不能吃鸡菜呢？一些研究显示，鸡菜中的草酸含量较高，且其与钙结合形成草酸钙后极易沉淀，抑制铁的吸收和利用。牛皮癣患者如果摄入过多的高草酸食物，就会加重身体内草酸的负担，导致铁的吸收率下降，缺乏必要的营养，同时也会刺激牛皮癣病情的发展。
因此，对于患有牛皮癣的人来说，少吃高草酸食物是非常必要的，而鸡菜中的草酸含量较高，所以并不建议患者大量食用鸡菜。当然，少量适量摄入可以提供营养，不会对健康产生影响。
最后，需要特别提醒的是，得了牛皮癣后，不要盲目随意尝试各种饮食疗法或食品疗法，应该在医生的指导下进行科学合理的饮食调理，以达到预防和治疗的效果。
